Magyar Tv Paprika /Kg – Extra méret

Product Description

Érdekessége

Dél-és Közép-Amerikában őshonos zöldség, rengeteg fajtája létezik. A paprika, latin nevén Capsicum annuum a burgonyafélék családjába tartozik, távoli rokona a paradicsomnak, burgonyának is. Magyarországon a XVI. századtól ismerik, a hazai termesztők fűszernövényként a hosszú, hegyes típust tették világszerte ismertté.

*A kép illusztráció.

Felhasználás

A magyar gasztronómia egyik kedvenc zöldség­e. Fogyasztd nyersen vagy főzve és olyan spe­ciális ételekbe mint a lecsó vagy a töltött paprika. Feldolgozva – savanyítva önmagában, vagy egyéb zöld­ségfélékkel is jó választás. Vitaminokban és a karotinoidokban gazdag, C vitamin tartalma jelentős ezért igen jótékony.