Sorry, nothing in cart.
Product Description
A körte az almafélék családjába tartozik. Augusztus végétől újév utánig is élvezhetjük a kellemes gyümölcsöt. Amellett, hogy ízletes, táplálkozástani szempontból is számos előnye van.
Édeskés, krémes állagú belseje fehér vagy sárgás. Héja a zöldessárgától a rózsáson át a barnáig színeződik. Az idényt a kásás arabitka és az árpával érő körte nyitja júniusban; augusztus végén megjelennek az ismertebb körtefajták; a téli tárolású fajtákat pedig tartósságuk miatt akár újév után is fogyaszthatjuk.

A körte története
A közép-ázsiai Tien-san hegység lejtőiről származó körte vadon is meg
terem Nyugat- és Közép-Ázsiában, valamint Európa mérsékelt éghajlatú tájain. A kínaiak 3000 éve foglalkoznak termesztésével.
A rómaiak még nem fogyasztották nyersen. Plinius párolva, mézzel édesítve javasolta „az istenek ajándékát”, és több mint 30 változatról számolt be. A francia királyok udvarában luxusételnek számított.
A napjainkban ismert lédús változatok az 1700-as években elkezdődött nemesítői tevékenység eredményeképpen alakultak ki.
A legfontosabb körtetermesztő országok Kína és Olaszország.
Nemcsak finom, de egészséges is
✓ A körte fontos C-vitamin- és rézforrás. Ezek az antioxidáns anyagok erősítik a szervezet saját védekezőrendszerét. A C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek működését, aktivizálja az E-vitamint. Az antioxidáns tartalom az érés előrehaladtával növekszik.
✓ Az élelmi rostokban gazdag gyümölcs karbantartja emésztőrendszerünket. Fogyasztása előnyös hatású bizonyos típusú szívbetegségek, reuma és érelmeszesedés ellen.
✓ A réz és az élelmi rost együttes fogyasztása különösen kedvező a vastagbél működése szempontjából.
✓ A réz mellett káliumot, cinket, magnéziumot, vasat és kálciumot tartalmaz.
✓ Táplálkozástani szakemberek gyakran javasolják a körtét első gyümölcsként kisbabák részére, ugyanis a többi gyümölcshöz képest sokkal ritkábban vált ki allergiás reakciót.